Hangi soğan daha faydalı? Mor soğanlar yetiştirilmesi en kolay yiyeceklerden biridir. Ayrıca çok faydalı olduğu da bilinmektedir. Mor soğanların faydaları hem çiğ olarak hem de suda yenildiğinde belirgindir. Günümüzde en çok tüketilen sebzelerden biri olan mor soğanların antioksidan kaynağı olduğu bilinmektedir. Mor soğan mı beyaz soğan mı? Soğanlar C ve B6 vitaminleri, fosfor, folat ve potasyumun çok iyi bir kaynağıdır. Soğanlardaki manganez ayrıca sağlığı koruyan antioksidan özellikler sağlar. Hem kırmızı hem de beyaz soğanlar yararlı besin içerikleri nedeniyle “süper besinler” olarak adlandırılsa da, kırmızı soğanların daha da fazla faydası vardır. Hangi soğan lezzetli? Beyaz soğanlar: Diğer soğanlardan daha büyük olmalarına…
Yorum Bırak