İçeriğe geç

Etiket: Açma hamuruna su konur mu

Açma Kaç Derecede Pişer

Fırında açma kaç derecede pişer? Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında, üzerleri ve altları kızarana kadar pişirin. Açma fırında nasıl pişirilir? Tepsinin mayalanması için açıklıklarımızı 20 dakika kadar açık bırakalım. Maya geldikten sonra ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürelim, susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim. Pişen otlarımız servise hazır. Afiyet olsun!24.11.2021 Açma yumuşak olması için ne yapmalı? Çok fazla pişirmeyin veya açıklıklarınızı kurutmayın. Fırından çıkardıktan sonra pişirme kağıdını biraz nemlendirip açıklıkları kapatmak onları yumuşatacaktır. Yumuşak açma işlemi nasıl yapılır? Derin bir kaseye süt ve suyu koyup sıcak tutun. Yumurta, yağ, şeker, tuz ve mayayı…

Yorum Bırak